Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
- 40 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 g di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 50 g di olive nere denocciolate a rondelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1740 kJ / 416 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 min
Crema di zucchine
30 min
Insalata di broccoli con bacche di goji
10min
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Vellutata di carote viola
45 Min
Zuppa di uova e tofu
55min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min