Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

5.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • fresh ginger julienned
    30 g
  • tomatoes diced
    100 g
  • white vinegar
    100 g
  • water
    250 g
  • fish sauce
    40 g
  • chicken stock paste
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • long green chillies
    3
  • milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
    500 g
  • aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 890.9 mg
Protein 27.8 g
Kalorie 1250 kJ / 298.8 kcal
Tuk 16.2 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 3.2 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše