Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

3.9 12 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 405.7 mg

Protein 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tuk 41.4 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Health boost challenge 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1 Std. 35 Min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 Min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

35 Min

Nourish bowl (Diabetes)

55 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 Min

Toasted muesli

1 Std. 40 Min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 Std. 10 Min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min