Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
TM6 TM5 TM31

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.3 ( 6 hodnocení )

Suroviny

  • 4 skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • 2 sprigs fresh rosemary (approx. 8 cm long)
  • 2 sprigs fresh thyme (approx. 8 cm long)
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 220 g quinoa
  • 500 g seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
  • 100 g basil pesto to serve
  • lemon wedges, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
748.2 kcal / 3130.3 kJ
Protein
43.4 g
Tuk
41.4 g
Sacharidy
48.6 g
Vláknina
8 g
Nasycený tuk
7.3 g
Sodík
405.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty