Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0 12 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 405.7 mg

Protein 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tuk 41.4 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Health boost challenge 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 godz. 25 min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 min

"Moussaka" bowl

45 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 min