Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

15 g di Parmigiano Reggiano
250 g di ricotta di pecora
1 uovo
15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a metà
30 g di prosciutto cotto a listarelle
2 cucchiaini di semi di sesamo

Crema al caprino e verza

100 g di caprino morbido
50 g di panna (30-40% di grassi)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
60 g di verza a listarelle
1 cucchiaio di aceto di lamponi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 670.1 mg

Protein 11.9 g

Kalorie 953.2 kJ / 227.8 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 4.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min.

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1hod. 30min.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min.

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1hod.

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min.

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3hod. 45min.

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min.

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2hod.

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4hod.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1hod. 10min.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min.