Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

15 g di Parmigiano Reggiano
250 g di ricotta di pecora
1 uovo
15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a metà
30 g di prosciutto cotto a listarelle
2 cucchiaini di semi di sesamo

Crema al caprino e verza

100 g di caprino morbido
50 g di panna (30-40% di grassi)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
60 g di verza a listarelle
1 cucchiaio di aceto di lamponi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 670.1 mg

Protein 11.9 g

Kalorie 953.2 kJ / 227.8 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 4.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2hod.

Pesto di lattuga

15min.

Sformato tricolore

1hod. 30min.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min.

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min.

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min.

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

10min.

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1hod.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min.

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min.

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1hod. 30min.