Kuskus po marokańsku z jagnięciną

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porcji

Suroviny

350 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
650 g wody
2 łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g liści kolendry, świeżych
600 - 700 g udźca jagnięcego, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g marchewki pokrojonej w 2 cm plastry
150 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g rzepy pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 łyżki przyprawy Ras el Hanout (patrz wskazówka)
100 g rodzynek sułtanek
20 g cukru

20 g miodu
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 722.3 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 2129.8 kJ / 509 kcal

Tuk 20.9 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 57.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kuchnia arabska 24 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1 Std.

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6, TM7)

25 Min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

1 Std.

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 Std. 30 Min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 Min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 Min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1 Std. 5 Min

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15 Min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 Min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 Min