Zařízení & příslušenství
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 doses
Suroviny
-
cuscuz350 g
-
água850 g
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azeite70 g
-
sal3 c. chá de
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tomate em pedaços500 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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carne de borrego cortada em cubos pequenos400 g
-
salsa só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar5 g
-
coentros só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar5 g
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pimenta1 c. chá de
-
filamentos de açafrão2
-
manteiga20 g
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cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
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curgete cortada em pedaços pequenos150 g
-
nabo cortado em pedaços pequenos150 g
-
abóbora cortada em pedaços pequenos150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
1257.6 mg
Protein
20.6 g
Kalorie
2401.4 kJ /
574 kcal
Tuk
29.3 g
Vláknina
5.9 g
Nasycený tuk
9.6 g
Sacharidy
56.8 g
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