
Kompatibilní verze
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 limão só o sumo
- 4 - 6 postas de garoupa (800 g aprox.)
- 200 g farinha de mandioca de musseque
- 240 g cebola cortada em pedaços
- 450 g tomate em pedaços
- 40 g óleo de palma
- 800 g água
- 200 g peixe seco demolhado
- 400 g batata-doce cortada em rodelas
- 400 g mandioca cortada em rodelas
- 2 bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 5874.2 kcal / 24577.6 kJ
- Protein
- 1115 g
- Tuk
- 68.5 g
- Sacharidy
- 129.3 g
- Vláknina
- 9.4 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Sodík
- 3697 mg
Alternativní recepty
Salteado de beringela e kofu
1 Std. 25 Min
Pão recheado com ovo e tomate seco
1 Std. 30 Min
Frango com molho tandoori
5 Std.
Guisado dos reis
13 Std. 10 Min
Frango indiano
40 Min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 Min
Laçarotes com bacalhau marinado
6 Std.
Carne em vinha de alhos
96 Std.
Calulu de peixe
40 Min
Barriga de porco assada com pera e cebola
12 Std.
Coelho guisado com cuscuz de romã
40 Min
Caril de frango Cape Malay
1 Std.