Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ⅓ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 g farina di ceci
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt di soia
- 15 - 20 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 305 kJ / 73 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 2.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 godz. 10 min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1 godz. 5 min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30 min
Svizzere vegan
1 Std.
Falafel di fave e ceci
40 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min