Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3 41 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
2 uova
500 g di latte intero
1 pizzico di sale
20 g di burro + q.b.

Ripieno

150 g di salmone affumicato a pezzi
300 g di robiola a pezzi

Salsa ai porri

30 g olio extravergine di oliva
500 g di porri a rondelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
80 g di latte intero

Terminare la preparazione

burro per imburrare

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21.5 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 70 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

1hod. 50min.

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1hod. 25min.

Brandada di baccalà alla portoghese

1hod. 30min.

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1hod.

Mousse di baccalà e avocado

30min.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min.

Pagnotta di farro e semi di zucca

4hod.

Falafel di fave e ceci

40min.

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35min.

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1hod. 5min.

Pinzimonio al Gorgonzola

30min.

Gnocchi verdi alla romana

1hod. 20min.