Pappardelle con macco di fave fresche
TM31 TM5 TM6

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 (21 hodnocení)

Suroviny

  • 1 cipollotto in quarti
  • 1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di fave fresche novelle, sgranate
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 g di pasta secca tipo pappardelle
  • 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 30 g di pecorino grattugiato (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2180 kJ / 521 kcal
Protein
19.7 g
Sacharidy
61.2 g
Tuk
23.6 g
Vláknina
7.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty