
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 373 kcal / 1560.6 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 17.3 g
- Sacharidy
- 17.1 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Sodík
- 998.3 mg
Alternativní recepty
Crêpes ai funghi
1hod. 50min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Pepata di cozze
45min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Pepata di cozze
55min
Mitili ripieni alla ligure
1hod. 50min
Cozze ripiene alla pugliese
1hod. 25min
Seppioline e gamberi gratinati
1hod. 10min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Zuppa di cozze
1hod.
Cozze al vino bianco
40min