Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
350 g di polpa di pomodoro
30 g di gambo di sedano a rondelle
50 g di olive verdi denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 485.8 mg

Protein 22 g

Kalorie 1005.9 kJ / 240.3 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 7.5 g

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