
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- máslo na vymazání
- 150 gramů sýru Gruyére na kousky
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
-
1 ½
kostky masového bujónu
nebo 1 ½ vrchovaté čajové lžičky masové pasty - 300 gramů těstovin kolínka
- 400 gramů brambora na kostičky
- 200 gramů anglické slaniny na kostičky
- 200 gramů šunky dušené, na kostičky
Přeliv
- 200 gramů mléka
- 200 gramů čerstvého sýru
- 5 vajec
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 svazek pažitky nasekané
- 3 polévkové lžíce strouhanky
- máslo na kousky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 725 kcal / 3033 kJ
- Protein
- 38 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 52 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1hod. 30min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1hod. 40min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1hod. 20min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1hod.
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1hod.
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1hod.
Špagety Carbonara
35min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min