Gulášová polévka s balzamikem
TM5 TM6

Gulášová polévka s balzamikem

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 400 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička celého kmínu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 2 polévkové lžíce majoránky, suché
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, kližky, zbaveného silných šlach
  • 700 gramů vody
  • 1 - 1 ½ kostky hovězího bujónu
  • 2 špetky černého pepře
  • 1 špetka chilli, drceného, sušeného (volitelně)
  • 380 gramů brambor, na kostičky (1 x 1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
896 kJ / 214 kcal
Protein
20 g
Sacharidy
16 g
Tuk
7 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty