Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

Name: Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 gramů kuřecích prsou, filé; 20 gramů petrželové natě; 70 gramů olivového oleje; 30 gramů sójové omáčky; 1 stroužek česneku; 10 gramů čerstvého zázvoru; 100 gramů žluté cibule; 150 gramů červené papriky; 900 gramů kuřecího vývaru; ½ čajové lžičky mořské soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře; 200 gramů dlouhozrnné rýže; 100 gramů brokolicových růžiček; 100 gramů mrkve; 30 gramů kukuřičného škrobu; 40 gramů vody

4.5 50 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 40min

4 porce

Suroviny

kuřecích prsou, filé na kousky (2 cm)
300 gramů
petrželové natě
20 gramů
olivového oleje
70 gramů
sójové omáčky
30 gramů
stroužek česneku
1
čerstvého zázvoru na kousky
10 gramů
žluté cibule na čtvrtky
100 gramů
červené papriky bez semínek, na kousky
150 gramů
kuřecího vývaru
900 gramů
900 gramů zeleninového vývaru
mořské soli
½ čajové lžičky
mletého černého pepře
¼ čajové lžičky
dlouhozrnné rýže dobře propláchnuté
200 gramů
200 gramů rýže basmati, dobře propláchnuté
brokolicových růžiček na kousky (2-3 cm)
100 gramů
mrkve na plátky (2 mm)
100 gramů
kukuřičného škrobu
30 gramů
vody
40 gramů