Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 15min.

8 porzioni

Suroviny

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 107.4 mg

Protein 5 g

Kalorie 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Fresche dolcezze 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 Min

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

8 Std. 20 Min

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Mattonella di strüdel

20 Std.

Meringata alle fragole

2 Std.

Semifreddo alla crema al Whisky

5 Std. 30 Min

Gelato mascarpone e ciliegie

6 Std. 30 Min

Crostata di pere

1 Std. 40 Min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 Std.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 Min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10 Std.

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min