Zařízení & příslušenství
Insalata fredda di polpo e patate
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porzioni
Suroviny
-
400 g di patate a cubetti (1-2 cm)
-
80 g di cipolla rossa a rondelle
-
200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e tagliati a metà
-
700 g di polpo fresco pulito e lavato
-
500 g acqua
-
2 chiodi di garofano
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1 foglia di alloro fresca lavata
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100 g di gambo di sedano a fettine
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100 g di cetriolo con la buccia, senza semi e tagliato a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
0 mg
Protein
29.6 g
Kalorie
1333.6 kJ /
318.7 kcal
Tuk
9.5 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
28.5 g
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