Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0 1 rating
Příprava 10min.
Celkový 40min.
2 doses

Suroviny

  • hortelã
    2 pés de
  • limão cortado em rodelas
    1
  • trutas salmonadas frescas e limpas (500 g aprox.)
    2
  • sal
    3 c. chá de
  • presunto
    4 fatias de
  • bolbo de funcho cortado em lâminas
    150 g
  • maçã Royal Gala cortada em fatias grossas
    300 g
  • Azeite q.b. p/ temperar
  • alho-francês cortado em pedaços
    250 g
  • manteiga
    40 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • curgete cortada em pedaços
    200 g
  • couve-flor
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • água
    1000 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 4636.8 mg
Protein 79.2 g
Kalorie 3708.5 kJ / 886.4 kcal
Tuk 32.9 g
Vláknina 17.7 g
Nasycený tuk 14.9 g
Sacharidy 70.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...