
Kompatibilní verze
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g salsa
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- 150 g vinho branco
- 30 g azeite
- 1 limão só a raspa
- 2 c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- ½ c. chá de piripíri em pó (volitelně)
- 200 g azeitonas verdes s/ caroço
- 800 g água
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
- 400 g lombo de bacalhau fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 423 kcal / 1768 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Salada de batatinhas e truta
35min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Zoodles de atum
1hod.
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
Žádné hodnocení
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Robalos com feijão-verde
30min
Dourada com manjericão
40min
Peru com bacon e batatas
1hod. 45min
Polvo à moda do Minho
50min