Zařízení & příslušenství
Cozido à portuguesa
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 35min.
3 doses
Suroviny
-
água1000 g
-
couve-lombarda cortada em pedaços200 g
-
cenoura cortada em palitos180 g
-
batata cortada em pedaços180 g
-
nabo cortado em pedaços130 g
-
Sal q.b.
-
peito de frango cortado em pedaços200 g
-
farinheira60 g
-
chouriço de carne60 g
-
chouriço de sangue60 g
-
tiras de entremeada180 g
-
entrecosto cortado em pedaços200 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos230 g
-
orelha de porco cortada em pedaços180 g
-
arroz agulha150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
916.1 mg
Protein
78.6 g
Kalorie
5585.5 kJ /
1335 kcal
Tuk
83.3 g
Vláknina
6.5 g
Nasycený tuk
29.7 g
Sacharidy
64.3 g