Servus

12 recept

Gemeinsam mit Servus haben wir uns auf die Suche nach traditionellen Rezepten aus Österreich gemacht. Hier die Spezialitäten aus dem Westen unseres Landes. Mahlzeit!

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1hod. 15min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Buttermilchnudeln mit Bröseln

Buttermilchnudeln mit Bröseln

1hod. 45min

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1hod.

B'soffene Kapuziner

B'soffene Kapuziner

1hod.

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2hod.

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

Ehenbichler Festtagskuchen (Nussschnitten)

4hod. 30min

Polentaauflauf mit Schweinsragout

Polentaauflauf mit Schweinsragout

1hod. 50min

Brezerl

Brezerl

9hod. 10min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50min

Grießflammeri mit Quittenkompott

Grießflammeri mit Quittenkompott

4hod. 50min

Pikante Sterzschnitten

Pikante Sterzschnitten

55min