Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Vom klassischen Gazpacho bis hin gedämpfter Ananas mit Apfel-Ingwer-Eis. Zaubern Sie gemeinsam mit Toni Mörwald die besten Sommergerichte.
Gazpacho Andalusia
40min.
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min.
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10hod. 50min.
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4hod. 30min.
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35min.
Limettenpappardelle mit Gambas
1hod. 20min.
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1hod.
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1hod. 15min.
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
5hod. 40min.
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6hod. 30min.
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6hod.
