Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Flammkuchenteig
- 230 g Weizenmehl, universal
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Zitronenöl und Belag
- 40 g Olivenöl
- 2 EL Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 500 g grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
- 4 - 8 Scheiben Rohschinken nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 548 kcal / 2293 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 48 g
- Vláknina
- 4.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1hod. 40min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1hod. 10min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1hod. 30min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min
Spargeltartelettes mit Lachs
1hod.
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1hod. 40min
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
30min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1hod. 15min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Mini-Spargel-Quiches
1hod. 10min
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1hod. 15min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1hod. 25min