Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.4 43 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

Crema

20 g de aceite de oliva
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
100 g de puerro en rodajas de 2 cm
300 g de ramilletes de coliflor
100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
250 g de caldo de verduras
400 g de leche de coco

Más inspiración: coral crujiente

100 g de agua
60 g de aceite de oliva
13 g de harina de trigo
1 punta de cuchillo de colorante alimentario negro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 641.6 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1657 kJ / 396 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix Nº 176 56 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1hod.

Crema de coliflor y garbanzos

40min.

Crema de batata con estrellas de anís

45min.

Crema de guisantes a la menta

20min.

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min.

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min.

Dhal de coco con espinacas

25min.

Crema de batata con chips

40min.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min.

Crema de kale

50min.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min.

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min.