Kompatibilní verze
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 315 kcal / 1325 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Roulés de dinde aux pruneaux
35min
Filet de veau aux mirabelles
50min
Filet mignon exotique
35min
Filet mignon aux nectarines
40min
Effiloché de canard aux pêches
1hod.
Canard aux amandes
40min
Paupiette de veau à l'orange
1hod. 15min
Papillote de canard au miel et aux poires
1hod.
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min