Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

3.8 16 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 portions

Suroviny

  • garlic cloves large
    2
  • olive oil
    30 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    550 - 600 g
  • plum tomatoes peeled, quartered and deseeded
    800 g
    500 g tomatoes, tinned, chopped
  • sugar
    1 pinch
  • fresh basil leaves only
    4 sprigs
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • water
    1200 g
  • dried pasta (e.g. farfalle, penne)
    300 g
  • ricotta cheese hard, crumbled
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.3 g
Kalorie 1172 kJ / 280 kcal
Tuk 7.5 g
Sacharidy 43.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...