![Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/358F8508-65C6-45B6-ABA1-3B9EA9A4F301/Derivates/4EB9A9DE-52EF-4214-A877-EBCFF9384DBE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g cooked chickpeas, rinsed (drained weight)
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 ½ Tbsp olive oil, plus 10 g
- 200 g cavolo nero, stalks removed, cut in pieces (10 cm)
- 1 garlic clove
- 80 g sun-dried tomatoes
- 20 g lemon juice
- 20 g red wine vinegar
- 10 g fresh coriander, leaves only
- 10 g fresh mint, leaves only
- 4 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- ½ tsp chilli sauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Tuk
- 5.8 g
Alternativní recepty
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Kale Pesto Pasta Salad
50 dk
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1h
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Mexican Quinoa Salad
30 min
Asian Chopped Salad
20 min