Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 40 g di burro
- 500 g di asparagi puliti e a pezzi 2-3 cm (peso lordo 1000 g)
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- 4 fette di pane casereccio, abbrustolite
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 254 kcal / 1063 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di asparagi
50min
Vellutata di porri
40min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Crema di finocchi
35min