Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di broccoli a pezzi
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
3 fette di speck a listerelle
crostini di pane integrale
100 g di latte
60 g di formaggio Asiago a cubetti (1 cm circa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.5 g

Kalorie 1150 kJ / 275 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 24.8 g

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