Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 120 g onion, cut into halves
- 1 long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin, cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini, cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado, cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1372.7 kJ / 326.8 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 12.5 g
- Sodík
- 451.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Hearty lentil chilli
50min
Sabji (vegetable) curry
30min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Lentil bolognese
30min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Rendang curry
30min
Vegetarian chilli
35 Min
Three-bean shepherd's pie
26 godz.
Pulse and pumpkin curry
30min
Caribbean curry
40min
Black bean enchiladas
1h 20 min