Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 120 g onion cut into halves
- 1 long red chilli cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 326.8 kcal / 1372.7 kJ
- Protein
- 10.7 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Vláknina
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Sodík
- 451.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegetarian chilli
35min
Hearty lentil chilli
50min
Caribbean curry
40min
Lentil curry (dahl)
30min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Pulse and pumpkin curry
30min
Tomato and lentil dahl
35min
Black bean enchiladas
1hod. 20min
Smoky Mexican bean soup
35min
Chickpea ratatouille (gut health)
1hod.
Lentil bolognese
30min
Red lentil cauliflower dahl
35min