Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beetroot risotto

Beetroot risotto
3.7 89 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
    2
  • fresh dill leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    300 g
  • white wine
    50 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • goats cheese to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 140.4 mg
Protein 9.8 g
Kalorie 1531.5 kJ / 364.6 kcal
Tuk 3.3 g
Vláknina 5.5 g
Nasycený tuk 2.1 g
Sacharidy 68.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45 Min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 Min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

3.2(6)

1 Std. 15 Min

Potato and green pea curry

3.9(206)

50 Min

Caribbean curry

3.9(239)

40 Min

Pear and blue cheese risotto

4.0(46)

30 Min

Beetroot, feta and spinach quiche

3.7(94)

1 Std. 40 Min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(45)

1 Std. 30 Min

Vegetable chilli

4.6(121)

50 Min

Rhubarb, orange and almond Cake

4.3(33)

1 Std. 30 Min

Vegetable bake with goat's feta

4.2(141)

1 Std. 30 Min

Black bean enchiladas

4.5(335)

1 Std. 20 Min