Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Pecorino, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Weißwein
- 150 g Sahne
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
- 5 weiße Pfefferkörner
- 1200 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 250 g Reis, parboiled
- 400 g Garnelen, roh, geschält (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 30 g Butter, in Stücken
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2945 kJ / 704 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Mangold in Cidre mit Pute
1h
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1h 10min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1h
Pfifferlinge in Speckrahm
55min