Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 60 g Pecorino in Stücken
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Weißwein
- 150 g Sahne
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
- 5 weiße Pfefferkörner
- 1200 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 250 g Reis parboiled
- 400 g Garnelen, roh, geschält (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 30 g Butter in Stücken
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 704 kcal / 2945 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 65 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes
40min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1hod.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi
1hod. 15min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1hod.
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1hod.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Spinat-Risotto mit Safrancreme
40min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1hod. 50min
Tomaten-Garnelen-Sauce
25min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min