Seitán

Seitán

3.5 30 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 4hod. 30min.

500 g

Suroviny

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4 cm)
180 g de salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 113.55 g

Kalorie 14649 kJ / 3505 kcal

Tuk 13.07 g

Vláknina 35.42 g

Sacharidy 733.18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SOY VEGANO 14 recepty/-ů
Mexiko

Soy vegano - Vol. I 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min.

Crema de maíz con guisantes frescos

45min.

Arroz persa con habas y granada - Irán

1hod. 5min.

Pizza de remolacha y kale

2hod. 30min.

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8hod.

Porridge de quinoa al chocolate

20min.

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1hod. 10min.

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1hod.

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1hod. 15min.

Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)

3hod.

Hamburguesa vegetariana

1hod. 15min.

Kimchi de verduras

48hod.