![Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B78ACD9-8A20-49EB-9E9C-5D2BF05B0758/Derivates/FCFE2C12-76CA-4EC7-B934-7C9F5B25F346.jpg)
Kompatibilní verze
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa
- 70 g de mantequilla en trozos
- 120 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 1 yema de huevo
- 30 g de agua templada
- harina de trigo para espolvorear
Relleno
- 200 g de queso cheddar (en trozos de aprox. 3 cm)
- 40 g de mantequilla
- 140 g de cebolleta en trozos
- 100 g de almendras laminadas
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 2 cucharadas de leche
Mayonesa de tofu
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de tofu sedoso
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2478 kJ / 590 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Tuk
- 52.6 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minitacos vegetarianos
50min
Guiso de verduras de raíz
1hod. 40min
Coditos con acelgas y aceitunas
30min
Tacos de chile vegetarianos
30min
Crumble estilo indio
1小时
Croquetas vegetales
35min
Chile sin carne
1小时
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 分钟
Samosas con garbanzos
40 分钟
Strogonoff de shiitake
30min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Hummus de lentejas
5 分钟