Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 chalota (aprox. 35 g)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
- 1 chile jalapeño fresco
- 40 g de zumo de limón
- 1 ¼ cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de agua
- 4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 240 kcal / 1005 kJ
- Protein
- 31.3 g
- Tuk
- 12.1 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 682.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25min
Bacalao con salsa de mango
30min
Filetes de trucha en papillote
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Dorada a la veneciana
55min
Dorada a la catalana
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1hod.
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Dorada con salsa Bercy
35min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Salmón con salsa de naranja
25min