Dorada con mango en vinagreta
TM31 TM5 TM6

Dorada con mango en vinagreta

4.6 (81 hodnocení)

Suroviny

  • 1 chalota (aprox. 35 g)
  • 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
  • 1 chile jalapeño fresco
  • 40 g de zumo de limón
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de comino en grano
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de agua
  • 4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1005 kJ / 240 kcal
Protein
31.3 g
Sacharidy
1.2 g
Tuk
12.1 g
Nasycený tuk
1.9 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
682.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty