Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tuk 294 g

Sacharidy 378 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 h 10 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Gelato al caramello salato

8 h 25 min

Crostata meringata all'arancia

30 min

Brutti ma buoni di arachidi

3 h 45 min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 h

Crackers classici

3 h

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1 h 20 min

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 h 20 min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 h

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 h 15 min