Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tuk 294 g

Sacharidy 378 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Brutti ma buoni di arachidi

3 Std. 45 Min

Gelato al caramello salato

8 Std. 25 Min

Crostata meringata all'arancia

30 Min

Spongade della Val Camonica

5 Std.

Caramelle mou

1 Std. 15 Min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 Min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5 Std.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 Min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 Std. 15 Min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 Std.

Mantovanine

2 Std. 45 Min