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Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)
4.7 17 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 25min
1 Ricetta completa
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Suroviny

  • di zucchero
    355 g
  • di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
    20 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    85 g
  • di burro a pezzi
    285 g
  • di tuorli
    170 g
  • di uova
    75 g
  • di gelatina in polvere
    10 g

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Kalorie 4219 kcal / 17652 kJ
Protein 39 g
Tuk 294 g
Sacharidy 378 g

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Itálie

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