Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tuk 294 g

Sacharidy 378 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1hod. 20min.

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5hod.

Mantovanine

2hod. 45min.

Gelato al caramello salato

8hod. 25min.

Semifreddo alle castagne

12hod. 15min.

Crostata meringata all'arancia

30min.

Piccole lemon meringue pie

2hod. 35min.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2hod. 15min.

Brutti ma buoni di arachidi

3hod. 45min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Pan brioche allo yogurt

5hod. 15min.

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7hod.