Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tuk 294 g

Sacharidy 378 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon curd

20min.

Piccole pavlove con mousse al caramello

3hod.

Mini pavlove

2hod. 30min.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10hod. 30min.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3hod. 30min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min.

Dacquoise ai lamponi

3hod.

Crema al caramello salato

1hod. 10min.

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6hod.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3hod. 30min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Lemon meringue pie

3hod.