Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 19 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tuk 294 g

Sacharidy 378 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon curd

20min.

Salsa olandese

30min.

Crema inglese

15min.

Piccole lemon meringue pie

2hod. 35min.

Dacquoise ai lamponi

3hod.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3hod. 15min.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2hod. 30min.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min.

Lemon meringue pie

3hod.