Zařízení & příslušenství
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
25 pezzi
Suroviny
-
250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Luca Montersino
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Meringata alle fragole
2 Std.
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5 Std. 30 Min
Caramelle mou
1 Std. 15 Min
Torta Sacher bianca
2 Std. 15 Min
Baci di meringa ai mirtilli
3 Std. 30 Min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 Std.
Pasta fresca al cacao
1 Std. 10 Min
Budino ai 3 colori
8 Std.
Grissini di pane
4 Std.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4 Std. 20 Min