Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
TM5 TM6

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g di farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
  • 80 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di sale
  • 80 g di cubetti di ghiaccio

Terminare la preparazione

  • 200 g di semi di sesamo

Nutriční hodnoty
na 1 pezzo
Kalorie
389 kJ / 93 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
10 g
Tuk
5 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty