
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken butterflied (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 865.9 kcal / 3636.8 kJ
- Protein
- 73.1 g
- Tuk
- 62.3 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Sodík
- 864 mg
Alternativní recepty
Chicken 65 and green chutney
1hod. 5min
Tandoori chicken
1hod. 35min
Sri Lankan red beef curry
1hod. 40min
Spiced coriander prawns
25min
Tandoori chicken
45min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1hod. 40min
Spiced lamb roast
29hod. 50min
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2hod. 15min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25hod. 40min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2hod. 25min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1hod.
Turmeric lime chicken skewers
1hod. 30min