Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 62.3 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 864 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Curry laksa
45min
Prawn and chicken laksa
40min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25 godz. 40 min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Beef rendang
6 Std. 20 Min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 Std. 20 Min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25 min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 godz. 5 min
Turmeric lime chicken skewers
1 Std. 30 Min