Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dried chillies
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 270 g coconut milk
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 2 makrut lime leaves, stalks removed and leaves torn into pieces
- 1 tsp tamarind paste
- 2 whole cloves
- ¼ - ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1400 - 1600 g whole chicken, butterflied (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 62.3 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 864 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1小时 5 分钟
Indian kofta curry with broccoli rice
50 分钟
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1小时 40 分钟
Prawn and chicken laksa
40min
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2 Std. 15 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Layered lamb curry
1小时
Coconut fish curry
1小时 10 分钟
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Vindaloo pork
5 Std. 10 Min