
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g desiccated coconut
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 cinnamon stick
- 4 cloves
- 2 star anise
- 1 Tbsp poppy seeds
- 440 g water
- 4 garlic cloves
- 200 g onions quartered
- 25 g vegetable oil
- 1 ¼ tsp paprika
- 300 - 400 g raw prawns, peeled
- ½ tsp ground nutmeg
- 3 Tbsp tamarind paste
- 5 sprigs fresh coriander leaves only, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 403 kcal / 1686 kJ
- Protein
- 17.4 g
- Tuk
- 28.4 g
- Sacharidy
- 19.6 g
Alternativní recepty
Pilau Rice
40min
Madras Curry Powder
5min
Chapatis
1hod. 30min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1hod. 15min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Lamb Rogan Josh
1hod. 45min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Chicken Saag
50min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Chicken Jalfrezi
1hod.
Keralan Fish Curry
30min
Prawn Bhuna
30min