Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Ragù con polpettine di pane
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porzioni
Suroviny
Polpettine di pane
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 spicchio di aglio (volitelně) senz'anima
-
250 g di mollica di pane raffermo, ammollata nel latte e strizzata bene
-
1 uovo
-
50 g di pangrattato
-
100 g di farina tipo 00
Ragù
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
18.3 g
Kalorie
1891 kJ /
452 kcal
Tuk
19.1 g
Vláknina
3.6 g
Sacharidy
55.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ragù
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Gattò di patate
1hod. 30min.
Polpette di pane con brodo di pollo
1hod. 5min.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1hod. 30min.
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1hod. 5min.
Lasagne alla bolognese (vegan)
2hod.
Involtini di cotica al sugo
1hod. 10min.
Ragù alla barese
4hod.
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1hod. 30min.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2hod. 50min.
Pasta al forno classica
1hod. 30min.
Ziti con ragù alla napoletana
1hod. 30min.