
Kompatibilní verze
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di acqua + q.b.
- 10 g di sale grosso
- 1 cavolo nero le foglie a listarelle
- 140 g di rapa pelata e a pezzi
- 1 patata pelata e a tocchetti
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- semi di girasole a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 169 kcal / 709 kJ
- Protein
- 2.8 g
- Tuk
- 13.1 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cime di rapa e cous cous
35min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Hummus di fave (vegan)
45min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1hod.
Insalata di broccoli con bacche di goji
10min
Gratin di zucca e castagne
1hod. 10min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1hod. 15min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1hod. 30min
Zucca al curry
45min
Lenticchie all'indiana
35min
Crema di zucca e calamaretti
35min