Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing
4.7 59 rating
Příprava 10min.
Celkový 55min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • pearl barley
    100 g
  • dried green lentils
    100 g
  • water
    1500 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • quinoa
    100 g
  • pearl couscous
    100 g
  • slivered almonds
    3 tbsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • lemon juice only (approx. 1 lemon)
    1
  • olive oil
    70 g
  • honey
    2 tsp
  • Dijon mustard to taste
    2 - 3 tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • currant
    80 g
  • red cabbage finely shredded
    ¼
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    8 - 10 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    8 - 10 sprigs
  • pickled capers drained and rinsed (optional)
    2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 217.6 mg
Protein 12.8 g
Kalorie 1796.1 kJ / 427.7 kcal
Tuk 16.7 g
Vláknina 8.8 g
Nasycený tuk 2.3 g
Sacharidy 52.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3(121)

20 min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6(99)

12 h 40 min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

4.7(161)

1 h

Hommus

Hommus

4.2(344)

15 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

4.7(96)

10 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(40)

1 h

Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5(86)

40 min

Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad

4.7(87)

1 h

Freekeh salad with pickled avocado

Freekeh salad with pickled avocado

4.8(8)

25 h

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

4.7(10)

2 h 50 min

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6(77)

45 min

Sweet potato and grain salad

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1 h 30 min