Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cimette di cavolfiore violetto
- 150 g di patate, pelate e a fette (0,5 cm circa)
- 150 g di acqua
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di piselli
40 Min
Purè di broccoli
40 Min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Purè di patate e barbabietola
50min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di barbabietola
10 Min
Purè di carote speziato
50min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Crema di broccoli e porri
45 Min