Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di carota a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di cereali misti
- 150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a dadini
- 100 g di cimette di broccoli a pezzi
- 100 g di cimette di cavolfiore a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Sacharidy
- 31.8 g
- Tuk
- 8.3 g
Alternativní recepty
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 godz.
Minestrone d'orzo
1 godz.
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di zucca e riso integrale
1 Std. 20 Min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Minestra di cereali e ceci
45 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 godz. 10 min
Minestra di orzo e piselli secchi
1 godz.
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45 min