
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di carote pelate e affettate a nastro
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe
- 800 g di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
- 150 g di zucchine affettate a nastro
- 15 g di capperi sott'aceto ben scolati
- 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 440 kcal / 1841 kJ
- Protein
- 40.5 g
- Tuk
- 29.4 g
- Sacharidy
- 3.6 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1hod.
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Orata al sale
40min
Seppie con i piselli
40min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Pescatrice ai pomodorini
1hod.
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Branzino al cartoccio
1hod. 10min