Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di carote, pelate e affettate a nastro
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe
- 800 g di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
- 150 g di zucchine affettate a nastro
- 15 g di capperi sott'aceto ben scolati
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1841 kJ / 440 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Sacharidy
- 3.6 g
- Tuk
- 29.4 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Branzino al sale aromatico
55 min
Orata al sale
40 Min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Branzino al cartoccio
1 Std. 10 Min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1 Std. 10 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min