Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 70 g di latte intero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 548.1 kJ / 131 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 1.1 g
Alternativní recepty
Purè di patate e barbabietola
50min
Purè di cavolo viola
40min
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1h 45min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Vellutata di cavolfiore
50min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Purè di carote all'olio di oliva
30 min
Purè di carote speziato
50min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Cavolo rosso stufato
45min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Crema di broccoli e porri
45min