Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 70 g di latte intero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 548.1 kJ / 131 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 1.1 g
Alternativní recepty
Vellutata di zucca
30min
Crema di finocchi
35min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Crema di broccoli e porri
45 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Puré aromatico di zucca
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 min