Zařízení & příslušenství
Marocké jehněčí s kuskusem
Příprava 35min.
Celkový 50min.
6 porcí
Suroviny
Tomatová omáčka
-
120 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
-
40 gramů olivového oleje
-
4 stroužky česneku
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 bobkový list, sušený
-
1 snítku čerstvého tymiánu
-
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
-
600 gramů jehněčího masa na kostičky
-
10 gramů olivového oleje
-
300 gramů kuskusu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetku mořské soli
-
600 gramů vody vařící
-
150 gramů rozinek (sultánek)
-
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
-
200 gramů cukety na plátky(2 mm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
29.9 g
Kalorie
2324 kJ /
556 kcal
Tuk
23.3 g
Sacharidy
56.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Má to úroveň!
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min.
Salát z červeného zelí s kuřetem
40min.
Treska s citrusovým máslem
50min.
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1hod. 50min.
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Žádné hodnocení
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min.
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Žádné hodnocení
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Žádné hodnocení
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min.
Sušenky Garibaldi
40min.
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min.