Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 29.9 g

Kalorie 2324 kJ / 556 kcal

Tuk 23.3 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Má to úroveň! 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Králík na špenátovém lůžku

1hod. 10min.

Sněhová cesta

6min.

Brokolicová pomazánka

15min.

Chlebová pivní polévka

30min.

Omáčka amatriciana

50min.

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min.

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min.

Brazilský dezert quindim

30min.

Halloweenské minicupcaky

1hod. 30min.

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min.

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2hod. 5min.

Orientální bramborový salát

2hod.