Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 29.9 g

Kalorie 2324 kJ / 556 kcal

Tuk 23.3 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Má to úroveň! 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pomazánka z kozího sýra

10 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Hruškový bezlepkový koláč

40 Min

Rybí polévka se zeleninou

30 Min

Okurkový salát s mortadellou

10 Min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 Min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 Min

Snídaně s lososem a avokádem

20 Min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 Min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 Std. 50 Min

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Gratinované cukety a rajčata

1 Std.