Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 50min.

6 porcí

Suroviny

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 29.9 g

Kalorie 2324 kJ / 556 kcal

Tuk 23.3 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Má to úroveň! 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1hod. 5min.

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2hod. 50min.

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min.

Rychlé hovězí Massaman kari

40min.

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min.

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1hod. 10min.

Malajské kokosové kuře

10hod.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min.

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35min.

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min.

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min.