Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.6 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 10hod.
4 porce

Suroviny

  • 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
  • 4 jarní cibulky na kousky
  • 5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
  • 2 stroužky česneku
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
  • 2 sušené lístky limety kaffir
  • 1 čajová lžička tamarindové pasty
  • 2 hřebíčky
  • ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 796.8 mg
Protein 42.2 g
Kalorie 2871 kJ / 686.2 kcal
Tuk 49.7 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 20.3 g
Sacharidy 8.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...