
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 gramů kuskusu
- 750 gramů vody
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
- 100 gramů mrkve na kousky
- 2 špetky soli
- 1 plátek citrónu nejlépe bio
- 50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
- 6 sušených švestek bez pecek, na kousky
- 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
- 3 snítky divokého fenyklu omyté a osušené (volitelně)
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 20 gramů citrónové šťávy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 375 kcal / 1570 kJ
- Protein
- 7.4 g
- Tuk
- 10.5 g
- Sacharidy
- 66.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tabouleh s boby
50min
Dýňový hummus
1hod.
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Krevetové máslo
Žádné hodnocení
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1hod. 25min
Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki
Žádné hodnocení
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1hod.
Quinoa tabouleh
12hod. 40min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Žádné hodnocení
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1hod. 20min