Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 gramů kuskusu
- 750 gramů vody
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 650 gramů fenyklu, cca 3 až 4 kusy
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 2 špetky soli
- 1 plátek citrónu, nejlépe bio
- 50 gramů rozinek, namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
- 6 sušených švestek, bez pecek, na kousky
- 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
- 3 snítky divokého fenyklu, omyté a osušené (volitelně)
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 20 gramů citrónové šťávy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1570 kJ / 375 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 66.8 g
- Tuk
- 10.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Hrušky v červeném víně
3 Std. 20 Min
Špaldové krekry
30 Min
Ratatouille
40min
Paprika a pórek s balzamikem
30 Min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1 Std. 5 Min
RAW burgery se sušenými rajčaty
20 Std. 5 Min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 Min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35 Min
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Čočka s krevetami
20 Min