Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 19.7 g

Kalorie 1251 kJ / 299 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 12.7 g

Sacharidy 13.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez masa 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3hod. 30min.

Houby s citrónovou šťávou

Houby s citrónovou šťávou

30min.

Sýrový dort s bylinkami

Sýrový dort s bylinkami

2hod. 20min.

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Žádné hodnocení

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min.

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min.

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20min.

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1hod. 15min.

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min.

Mini flan cake v páře

Mini flan cake v páře

2hod. 40min.

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Žádné hodnocení

Veganská aquafaba Pavlova

Veganská aquafaba Pavlova

Žádné hodnocení