Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

5.0 1 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 45min
4 porce

Suroviny

  • artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
    6
  • citrónové šťávy
    70 gramů
  • hladké mouky
    1 polévková lžíce
  • vody
    600 gramů
  • soli
    3 špetky
  • pepře černého, mletého
    2 špetky
  • staršího pečiva
    20 gramů
  • pecorina na kousky (2 cm)
    20 gramů
    20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
  • čerstvé máty umyté a osušené
    10 lístků
  • extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
    1 polévková lžíce
  • mozzarella třešničky, pro servírování

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 299 kcal / 1251 kJ
Protein 19.7 g
Tuk 18.9 g
Sacharidy 13.5 g
Vláknina 12.7 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...